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成都洛带古镇有什么好吃的?洛带古镇美食推荐一两处

来源:www.aifanr.net 编辑:发表时间:2015-08-31

成都洛带古镇有什么好吃的?洛带古镇美食推荐一两处 成都洛带古镇是一座很有特色的客家古镇,形成了独特的客家风俗和客家文化。小镇里有一些特色饰品小店,客家特色菜店,远离城

成都洛带古镇有什么好吃的?洛带古镇美食推荐一两处  

  成都洛带古镇是一座很有特色的客家古镇,形成了独特的客家风俗和客家文化。小镇里有一些特色饰品小店,客家特色菜店,远离城市的喧嚣

  鲜溜乌鱼片

  乌鱼又名墨鱼,因肉质细嫩、刺少、味道鲜美而受到食客的欢迎,供销社饭店用乌鱼去皮、去骨,用净鱼肉配以新鲜菜心,泡辣椒、姜、葱等,使成菜色泽鲜艳、鱼肉细嫩、味道鲜美,成为顾客首选。

成都洛带古镇有什么好吃的?洛带古镇美食推荐一两处

 

  有九斗碗--客家品碗

  风味独特的客家菜有九斗碗--客家品碗是客家人传统九斗碗中的一道名菜:用料精选、讲究,主要原材料:猪心、利、肚、响皮、腊肉、门板酥、黄花、耳子、老姜、葱段、土鸡汤,做工精细,味鲜美、清淡、营养。

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