首页 服饰 奢品 搭配 美容 美发 护肤 美体 美食 塑形 情感 话题 隐私 星座 运势 测试 娱乐 八卦 影视 图库 淑女 熟女 潮女范儿

当前位置:爱范儿首页 > 美体 > 美食 >

东北菜猪肉炖粉条_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

来源:网络整理 编辑:发表时间:2012-11-30

东北菜猪肉炖粉条、怎么做好吃、如何做,家常做法视频图解大全 东北菜猪肉炖粉条,东北菜猪肉炖粉条的做法,东北菜猪肉炖粉条,东北菜猪肉炖粉条图文解说让您更快的学

五花肉浓香软糯,粉条吸收了丰腴的汤汁口感Q润爽滑,是一道非常朴实又经典的东北家常菜。

我家那猪头是半个山东人,一直偏爱这些红烧五花肉之类的菜菜,我作为半个北方媳妇,不学几道他爱吃的东北菜就说不过去啦。

东北菜猪肉炖粉条_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

北方媳妇的必修菜——猪肉炖粉条

原料:五花肉500g、粉条1小把、笋干3片、大葱1根、姜1小块、八角1枚、桂皮1小片、花椒6粒、老抽15ml、生抽30ml、料酒30ml、白糖5g、盐5g、

猪肉炖粉条的做法

1、将粉条和笋干用温水泡软,把五花肉切成小块,大葱切段,姜去切片备用;

东北菜猪肉炖粉条_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

2. 将切好的五花肉放入沸水中汆烫1分钟后捞出沥干水;

东北菜猪肉炖粉条_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

4、锅中倒入少许油,油热后,放入葱、姜、花椒、八角、桂皮、笋干爆香,放入五花肉煸炒,调入料酒、白糖、老抽、生抽翻炒上色,加入清水没过肉面,用大火烧沸后转小火炖40分钟;

东北菜猪肉炖粉条_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

5.放入泡软的粉条和盐,搅匀后盖上锅盖继续用小火煮5分钟至粉条软烂即可。

东北菜猪肉炖粉条_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

心得:粉条应选择红薯粉或是土豆粉,如果买不到宽粉条,也可以用粗粉条代替。还可以加些土豆进去炖也会很香。

东北菜猪肉炖粉条_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

怎么挑猪肉

挑猪肉时,无妨先用手指触摸一下,感觉其弹性与硬度,新鲜的肉,硬中带柔,肉质带有弹性,拿在手上亦感觉得到其沉重与弹性。再者,比较看看肉与脂肪的质地,肉色以淡红色带点灰色、鲜明有光泽为上,当新鲜度

转载请注明出处:爱范儿网www.aifanr.net/news/110769.html

TAG标签:猪肉粉条猪肉炖粉条

相关文章

关键词: 安心亚 Wonder Girls Maggie Q H7N9

精彩推荐

热门关键词
泰囧 步步惊心2 一代宗师 金喜善 冬季流行服装 护肤妙招 范冰冰素颜 明星八卦 什么牌子睫毛膏好 洗头发 减肥丰胸 闪婚的星座 去皱纹最好的方法 伊能静禁言 周笔畅 酸奶减肥食谱 学生装 秋冬服装 美感 波多野结衣 口水鸡的做法 许慧欣 六种眉形 2013时尚混搭技巧 赖雅妍 电视剧 爱情公寓 明星 剧情 演员 奢侈品 电影 哪些 金牛座 news 百度 怎样 如何 今日运势 豆瓣青鱼 丰胸方法 影音 绝招 什么

热门点击