首页 服饰 奢品 搭配 美容 美发 护肤 美体 美食 塑形 情感 话题 隐私 星座 运势 测试 娱乐 八卦 影视 图库 淑女 熟女 潮女范儿

当前位置:爱范儿首页 > 美体 > 美食 >

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

来源:网络整理 编辑:发表时间:2012-11-30

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋、怎么做好吃、如何做,家常做法视频图解大全 金银蒜粉丝蒸天鹅蛋,金银蒜粉丝蒸天鹅蛋的做法,金银蒜粉丝蒸天鹅蛋,金银蒜粉丝蒸天鹅蛋图文解说让您

也许有人会记得这个菜之前上过一次做法。这次买到的“天鹅蛋”和上次的有些不太一样,颜色比上次要浅,个头可比上次的大多了。上次买的也就是鸭蛋大小,这次买的绝对可称的上是“天鹅蛋”,每只都有鹅蛋那么大,两只就足有一斤的重量。老李还用尺量了一下,最大的一个长约12cm,宽约10cm。因为是拜托鱼摊老板进货的时候帮着带回来的,所以价钱比上次的便宜了1/3。

艾米绝对是个东北人,但我的胃却绝对不是东北人的胃,茄子豆角土豆,这些东北人人爱吃的菜艾米却不爱吃,一年到头也吃不了几次,可能是小时候吃的太多,吃伤了,还记得小时候去爷爷家过暑假,爷爷家在一个小镇上,夏天的时候菜得品种很少,于是整个暑假基本上每天吃的都是酱茄子,虽说现在还不至于说看见酱茄子就倒胃口,可是艾米绝对不会主动去吃酱茄子。

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

虽然出生和成长的地方远离大海,可这并不妨碍艾米对海鲜的狂热,只要是市场看见以前没吃过的贝类,艾米都想买回来尝尝。个头比较小的贝类如花蛤黄蚬子蛏子一般都是辣炒,个头稍大的如鲍鱼扇贝“天鹅蛋”一般都是用蒜蓉粉丝来蒸。螃蟹虾爬子等我最爱的吃法永远是清蒸,白嘴吃或者沾着芥末酱油吃……话说下辈子,我想做个海边的人,疯狂的吃海鲜。

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋原料

1.天鹅蛋---或者其他大一点的贝类。

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

2.粉丝、蒜、姜、蒸鱼豉油

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋做法

1.(图1-3) 用毛刷把天鹅蛋的壳刷干净,用刀插入壳内,切断贝柱(贝柱即贝壳的闭壳肌),将其中的黑色泥状物洗去并将斧足(橙色部分)下面的腮去掉,用刀将天鹅蛋的斧足片成薄片待用。

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

2.(图4-5)粉丝用温水浸泡20分钟,浸泡好的粉丝捞出沥干水。

3.(图6)姜蒜分别切成末。

4.(图7-9) 锅里放油,放入一半分量的姜蒜末,小火炒成金黄色,将炒好的姜蒜末另一半的姜蒜末搅拌均匀待用。

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

5.(图10-12)依次将粉丝、贝肉和姜蒜末放在贝壳上。

6.(图13-14)盖上保鲜膜后放在蒸架上,大火烧开后蒸6-8分钟,出锅后淋上蒸鱼豉油。

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

7.(图15-16)炒锅内倒油烧至7成熟,将热油淋在贝肉上即可。

金银蒜粉丝蒸天鹅蛋_怎么做好吃_如何做_家常做法视频图解大全

转载请注明出处:爱范儿网www.aifanr.net/news/110768.html

TAG标签:金银蒜粉丝蒸天鹅蛋金银

相关文章

关键词: 安心亚 Wonder Girls Maggie Q H7N9

精彩推荐

热门关键词
泰囧 步步惊心2 一代宗师 金喜善 冬季流行服装 护肤妙招 范冰冰素颜 明星八卦 什么牌子睫毛膏好 洗头发 减肥丰胸 闪婚的星座 去皱纹最好的方法 伊能静禁言 周笔畅 酸奶减肥食谱 学生装 秋冬服装 美感 波多野结衣 口水鸡的做法 许慧欣 六种眉形 2013时尚混搭技巧 赖雅妍 电视剧 爱情公寓 明星 剧情 演员 奢侈品 电影 哪些 金牛座 news 百度 怎样 如何 今日运势 豆瓣青鱼 丰胸方法 影音 绝招 什么

热门点击